Il fait encore nuit, elles sortent et frissonnent,
Le bruit de leurs pas dans la rue résonne.
Refrain :
Écoutez l’ bruit d’ leurs sabots
Voilà les ouvrières d’usine,
Écoutez l’ bruit d’ leurs sabots
Voilà qu’arrivent les Penn Sardin
À dix ou douze ans, sont
encore gamines
Mais déjà pourtant elles entrent à l’usine.
Du matin au soir
nettoient les sardines
Et puis les font frire dans de grandes bassines
Tant qu’il y a du
poisson, il faut bien s’y faire
Il faut travailler, il n’y a pas d’horaires.
À bout de fatigue, pour
pas s’endormir
Elles chantent en chœur, il faut bien tenir.
Malgré leur travail,
n’ont guère de salaire
Et bien trop souvent vivent dans la misère.
Un jour toutes ensemble
ces femmes se lèvent
À plusieurs milliers se mettent en grève.
Écoutez l’ bruit d’ leurs
sabots
Écoutez gronder leur colère,
Écoutez l’ bruit d’ leurs sabots
C’est la grève des sardinières.
Après six semaines toutes
les sardinières
Ont gagné respect et meilleur salaire
Écoutez claquer leurs
sabots
Écoutez gronder leur colère,
Écoutez claquer leurs sabots
C’est la grève des sardinières
Dans la ville rouge, on
est solidaire
Et de leur victoire les femmes sont fières.
Écoutez claquer leurs
sabots
Écoutez gronder leur colère,
Écoutez claquer leurs sabots
C’est la grève des sardinières.
À Douarnenez et depuis ce
temps
Rien ne sera plus jamais comme avant.
Écoutez l’ bruit d’ leurs
sabots
C’en est fini de leur colère,
Écoutez l’ bruit d’ leurs sabots
C’est la victoire des sardinières.